Bolo, brownie de chocolate
Ingredientes
3 bananas caturra amassada;
3 ovos;
100g de Coco seco natural ralado (1 xícara);
50g de cacau 50% (1/3 xícara);
100g de aveia média (1 xícara);
30g de farinha de aveia (1/3 xícara);
1 colher (sopa) de fermento químico;
Modo de preparo
Amassar e banana com um garfo, misturar os ovos e bater com o garfo colocar o restante dos ingredientes e misturar na mão mesmo.
Assar como preferir forno, microondas ou panela elétrica.