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Bolo, brownie de chocolate

Bolo, brownie de chocolate

Ingredientes

3 bananas caturra amassada;

3 ovos;

100g de Coco seco natural ralado (1 xícara);

50g de cacau 50% (1/3 xícara);

100g de aveia média (1 xícara);

30g de farinha de aveia (1/3 xícara);

1 colher (sopa) de fermento químico;

Modo de preparo

Amassar e banana com um garfo, misturar os ovos e bater com o garfo colocar o restante dos ingredientes e misturar na mão mesmo.

Assar como preferir forno, microondas ou panela elétrica.

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