Guacamole é uma ótima e deliciosa opção que pode ser servida como acompanhamento de refeições ou entradas.

Ingredientes

1/2 Avocado ou Abacate

1/2 Cebola roxa pequena

2 colheres de sopa de pimentão picado

1/4 do suco de um limão

1 Tomate médio picado sem semente 

* Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

Amassar o avocado ou abacate com um garfo, misturar todos os ingredientes e temperar a gosto.

Sugestão: servir com pão, torrada, biscoito de arroz, bolacha salgada entre outros.